EDITO-Cocorico
La plaisanterie dit que les gaulois puis les Français ont choisi comme animal emblématique le Coq car il s’agit du seul animal capable de chanter lorsqu’il a les deux pieds dans le purin ! Je ne traiterai ici, ni du purin, ni de son origine, ni de son niveau… bien ce ne soit pas l’envie…
